Selain fashion, traveling dan beauty, berburu kuliner menjadi salah satu gaya hidup yang sedang banyak digemari oleh sebagian kalangan. Mencoba menu ataupun varian rasa baru dari sebuah produk makanan maupun minuman, baik lokal maupun internasional menjadi satu kepuasan tersendiri. Seiring dengan trend tersebut orang-orang pun ramai mengambil kesempatan berbisnis kuliner.
Dalam KBBI arti kuliner yaitu kegiatan yang berhubungan dengan masak-memasak. Namun jika maknanya diperluas, kuliner bukan hanya sekadar kegiatan masak dan makan tapi kuliner juga merupakan perpaduan seni dan ilmu tentang rasa, aroma, teknik memasak, sejarah makanan, juga bagaimana cara menyajikan masakan menjadi harmonis dan dapat memuaskan selera sehingga dapat menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan.
